Čaj, tea, Tee, lethé

Posted by admin on 19.2.2012 in Nezařazené with Comments closed |

Všechna tato označení jsou charakteristická pro typický nápoj z listů čajovníku, který se připravuje obvykle louhováním lístků rostliny v horké vodě. Již pro samotné lístky se také užívá název čaj. Čaj je druhým nejrozšířenějším nápojem na naší planetě. Prvním není nic jiného než toliko samozřejmá voda. Všechny čaje pocházejí z čajovníku Camelliasineensis. Čínská varianta je podobna keři, který dorůstá až 3 metrů a má malé, tenké a zelené listy. Assámská varianta má listy větší a světlejší a dorůstá až do výšky 30 m. Indonéský čajovník dorůstá cca do 6 m. I přes fakt, že my, Češi nepatříme mezi největší milovníky čaje, poslední dobou neustále roste počet věrných konzumentů tohoto prospěšného nápoje. Čaj není pouze dobrým a kvalitním pomocníkem k zisku ztracené rovnováhy, ale navíc nás dokáže povzbudit, dodá nám chybějící energii a toliko potřebnou chuť do života. Není nic snazšího než sáhnout po jednom z mnoha druhů černých, zelených nebo ovocných čajů od nás.

Něco o nás a naší historii
Historie naší společnosti se začala psát roku 1999. Ptáte-li se, proč nakupovat právě u nás, přinášíme Vám jasnou odpověď. Zkrátka se to vyplatí. Při nákupu v maloobchodě získáte dopravu zdarma, pokud nakoupíte nad 1 000,- Kč. Jestliže Vaše objednávka nedosáhne požadované částky, zaplatíte pouze 100,- Kč za dopravu. Při nákupu ve velkoobchodě je doprava zdarma, jestliže objednáte nad 3 000,- Kč bez DPH. Při objednávce do 3.000,-Kč je cena dopravy 110,- Kč bez DPH. Jsme hrdými vlastníky četných certifikátů o jakosti čajů. Tak tedy například cítíme povinnost jít jednoznačně ekologickým směrem. Proto jsme se zapojili do ekologického systému o sdruženém plnění se společností EKO-KOM a.s. Stránky naší společnosti naleznete i na Facebooku, kde Vás pravidelně informujeme o našich akčních nabídkách a dalším. Vyzkoušejte i Vy kvalitu našich čajů a vychutnejte si jejich chuť třeba již zítra.

Čaj a káva – exotika, která je u nás jako doma

Posted by admin on 15.8.2020 in Nezařazené with Comments closed |

Dáte si kávu, anebo čaj? To je otázka, kterou většina z nás vítá své hosty. Ať už k vám návštěva zavítá za libovolným účelem, nabídka čaje a kávy nesmí chybět. A to platí i jinde v Evropě. Tyto dvě pochutiny zkrátka musí být po ruce v žádné domácnosti.

A to i přesto, že se jedná o poměrně vzdálenou exotickou produkci. Čajovník čínský, ze kterého se vyrábí pravý čaj, se přirozeně vyskytuje na pomezí Indie a Číny a jeho největším producentem je Asie. Se vzrůstající oblibou nápoje se pěstování čajovníků postupně rozšířilo i na jiné kontinenty – na čajové plantáže tak můžeme narazit i v Africe anebo Americe. Ročně se zpracují neskutečné 3 milióny tun. Přestože se stále jedná o jeden a tentýž produkt vzniklý různými úpravami čajových lístků, odhaduje se, že se na světě vyskytuje zhruba 1500 druhů čaje.

Kávovník, z jehož semen se praží a mele káva, pochází z Afriky, konkrétně z Etiopie. Odtud se prostřednictvím válečníků dostal na arabský poloostrov, a až zhruba před sto padesáti lety do Evropy. Prudký zájem o pití aromatického nápoje způsobil, že se dnes kávovníky pěstují v tropickém pásmu na všech kontinentech. Největším producentem kávy na světě je Brazílie, za ní stojí Vietnam, a až na pátém místě v produkci je Etiopie, odkud káva pochází. Obliba nápoje mezi lidmi je dokonce tak vysoká, že se káva stala druhou nejvíce obchodovanou komoditou na světové burze.

Proto, abyste si na šálku oblíbeného nápoje co nejvíce pochutnali, se musíte zajímat především o to, co konkrétně pijete, a odkud váš nápoj pochází. Jak káva, tak i čaj se pěstují na plantážích, a pokud máte zájem o opravdu kvalitní pochutinu, sáhněte po jednodruhové produkci z konkrétní plantáže či čajové zahrady. Na výsledné chuti se totiž podepisuje nejen zvolená odrůda, ale také místo, na kterém se pěstuje, přírodní podmínky, které zde panují, a samozřejmě i způsob zpracování. 

Copyright © 2012-2021 Caj-kava-zazvor.cz All rights reserved.
This site is using the Desk Mess Mirrored theme, v2.5, from BuyNowShop.com.